گلوتن مایع ذرت چیست؟ بررسی کامل ترکیبات، کاربردها و مزایای آن در خوراک دام
گلوتن مایع ذرت یکی از مهمترین محصولات جانبی صنعت فرآوری ذرت است که در سالهای اخیر به یکی از اجزای کلیدی جیره غذایی دام، طیور و آبزیان تبدیل شده است. این ماده با داشتن پروتئین قابلهضم، انرژی بالا و مواد معدنی ضروری، نقش مهمی در افزایش بهرهوری دامداریها دارد.
در این مقاله به طور کامل بررسی میکنیم که گلوتن مایع ذرت چیست، چه ترکیباتی دارد و چگونه میتواند عملکرد تولیدی دام را بهبود دهد.
شاید برای شما مفید باشد:ذرت دامی چیست؟
گلوتن مایع ذرت چیست؟
گلوتن مایع ذرت (Corn Gluten Feed) محصول جانبی فرآیند تولید نشاسته و شربت ذرت است. پس از جداسازی نشاسته، بخش پروتئینی و فیبری باقیمانده بهصورت مایع غلیظ قهوهایرنگ فرآوری میشود.
این محصول شامل:
-
پروتئین قابل هضم
-
فیبر
-
کربوهیدراتهای قابل متابولیسم
-
مواد معدنی مانند فسفر و پتاسیم
به دلیل ارزش غذایی بالا، گلوتن مایع ذرت در صنعت خوراک دام به عنوان یک منبع مقرونبهصرفه انرژی و پروتئین شناخته میشود.
شاید برای شما مفید باشد: خوراک دام چیست؟
ترکیبات و ارزش غذایی گلوتن مایع ذرت
پروتئین قابل جذب
پروتئین موجود در گلوتن مایع ذرت بهراحتی در دستگاه گوارش دام هضم میشود. این ویژگی باعث:
-
افزایش تولید شیر در گاوهای شیری
-
رشد سریعتر دامهای گوشتی
-
بهبود ضریب تبدیل غذایی در طیور
ترکیب این محصول با منابع پروتئینی دیگر، تعادل مناسبی از اسیدهای آمینه ایجاد میکند.
انرژی قابل متابولیسم
کربوهیدراتهای موجود در گلوتن مایع، انرژی لازم برای رشد، شیردهی و فعالیتهای متابولیکی دام را تأمین میکنند. دامهایی که انرژی کافی دریافت میکنند، وزنگیری بهتر و مقاومت بیشتری در برابر استرسهای محیطی دارند.
مواد معدنی ضروری
وجود فسفر، پتاسیم و منیزیم در این محصول به:
-
رشد استخوانها
-
تقویت سیستم ایمنی
-
بهبود عملکرد عضلات
کمک میکند.
فیبر و بهبود عملکرد گوارشی
فیبر موجود در گلوتن مایع ذرت باعث بهبود هضم، افزایش جذب مواد مغذی و کاهش مشکلاتی مانند نفخ و سوءهاضمه میشود.

مزایای استفاده از گلوتن مایع ذرت در جیره غذایی دام
افزایش رشد و بهرهوری تولیدی
به دلیل ترکیب پروتئین و انرژی بالا، این محصول باعث افزایش وزن دام گوشتی و افزایش تولید شیر در دام شیری میشود.
تقویت سیستم ایمنی دام
وجود مواد معدنی ضروری، مقاومت دام را در برابر بیماریها افزایش میدهد و هزینههای درمانی را کاهش میدهد.
بهبود ضریب تبدیل غذایی
گلوتن مایع باعث افزایش خوشخوراکی جیره و مصرف بیشتر خوراک میشود که در نهایت منجر به رشد بهتر خواهد شد.
کاربردهای گلوتن مایع ذرت چیست؟
در دامداریها
به عنوان منبع پروتئینی اقتصادی در جیره گاوهای شیری و گوشتی استفاده میشود.
در پرورش طیور
در جیره مرغهای گوشتی و تخمگذار به کار میرود و موجب رشد بهتر و افزایش تولید تخممرغ میشود.
برای آشنایی بیشتر با اصول تغذیه طیور میتوانید مقاله
🔗 خوراک طیور چیست؟ راهنمای کامل تغذیه سالم طیور
را در سایت مطالعه کنید:
https://www.zaringhallat.com/
در پرورش آبزیان
در تغذیه ماهی و میگو به عنوان مکمل پروتئینی قابلهضم استفاده میشود.
در صنایع تولید خوراک دام
به عنوان ماده اولیه در تولید کنسانتره و خوراکهای آماده دام کاربرد دارد.
نحوه استفاده از گلوتن مایع ذرت در جیره غذایی
میزان مصرف بسته به نوع دام و هدف تولید متفاوت است. معمولاً این محصول در ترکیب با:
-
سیلاژ
-
یونجه
-
کنسانتره
استفاده میشود. تعیین درصد دقیق مصرف باید تحت نظر متخصص تغذیه دام انجام شود.

نکات مهم در خرید گلوتن مایع ذرت
هنگام خرید به این موارد توجه کنید:
-
درصد پروتئین واقعی محصول
-
میزان رطوبت استاندارد
-
فرآوری بهداشتی
-
اعتبار تأمینکننده
برای مشاوره و خرید گلوتن مایع ذرت باکیفیت میتوانید از طریق راههای ارتباطی زیر اقدام کنید:
شماره تماس دفتر مرکزی:
03591092000
جمعبندی
اکنون به طور کامل میدانیم که گلوتن مایع ذرت چیست و چرا یکی از مهمترین نهادههای خوراک دام محسوب میشود. این محصول با تأمین پروتئین، انرژی و مواد معدنی، نقش مهمی در افزایش بهرهوری دامداریها دارد و گزینهای اقتصادی برای کاهش هزینههای تغذیه است.
انتخاب تأمینکننده معتبر، مهمترین عامل در تضمین کیفیت این محصول است.
سوالات متداول:
